Food & Beverage Management είναι η επιστήμη η οποία δημιουργεί ικανά στελέχη κουζίνας τα οποία με τις γνώσεις και τις ικανότητές τους καταφέρνουν να διοικούν και να οργανώνουν τους υπαλλήλους ενός εστιατόριου ή μιας τουριστικής μονάδας.
Σου αρέσει να ηγείσαι σε μια κουζίνα, έχεις ικανότητες οργάνωσης;
Σπούδασε στη σχολή CARIERRA Πάτρας, Food & Beverage Management και μετέτρεψε τις οργανωτικές σου ικανότητες σε ένα προσοδοφόρο επάγγελμα.
Η φοίτηση διαρκεί δύο εξάμηνα, στα οποία θα διδαχτείς από διακεκριμένους επαγγελματίες τα μυστικά ενός καλού manager κουζίνας και μπαρ.
Μετά το τέλος του σεμιναρίου δίνεται βεβαίωση παρακολούθησης.
Όλα τα προγραμμάτων σπουδών της Carierra πιστοποιούνται από το βρετανικό φορέα απονομής τίτλων σπουδών Quality Endorsement Scheme του Βρετανικού φορέα Gatehouse Awards και της QualExperts
